Fratelli Salaris Coltelli
L'Arte del fabbro ha radici antiche a Santu Lussurgiu. Dalla bottega di questo artigiano escono da tempo immemorabile articoli legati all'allevamento e all'impiego dei cavalli, alla pastorizia, all'agricoltura, ma anche a qualunque altra necessità locale; quindi speroni, morsi, staffe, forbici da tosatura, roncole, falci, serrature e naturalmente anche coltelli, che qui sono considerati compagni fedeli e inseparabili dell'uomo.
Un mestiere così complesso non si improvvisa, ma si apprende dagli anziani, si coltiva per una vita e si tramanda ad altri.
I Fratelli Salaris hanno seguito questo percorso, abituandosi a soddisfare le richieste di una clientela locale molto esigente, pronta a trovare anche il minimo difetto in strumenti che devono essere utilizzati continuamente e per lungo tempo.
La loro attività si è poi concentrata particolarmente nel settore dei coltelli, mettendo a frutto l'esperienza acquisita in operazioni fondamentali come la forgiatura e la tempra dell'acciaio.
Perciò oggi possono proporre a un pubblico più vasto i loro coltelli, nei quali si ritrovano le forme e i materiali della tradizione, ma anche soluzioni nuove e personali.
L'Arte del fabbro ha radici antiche a Santu Lussurgiu. Dalla bottega di questo artigiano escono da tempo immemorabile articoli legati all'allevamento e all'impiego dei cavalli, alla pastorizia, all'agricoltura, ma anche a qualunque altra necessità locale; quindi speroni, morsi, staffe, forbici da tosatura, roncole, falci, serrature e naturalmente anche coltelli, che qui sono considerati compagni fedeli e inseparabili dell'uomo.
Un mestiere così complesso non si improvvisa, ma si apprende dagli anziani, si coltiva per una vita e si tramanda ad altri.
I Fratelli Salaris hanno seguito questo percorso, abituandosi a soddisfare le richieste di una clientela locale molto esigente, pronta a trovare anche il minimo difetto in strumenti che devono essere utilizzati continuamente e per lungo tempo.
La loro attività si è poi concentrata particolarmente nel settore dei coltelli, mettendo a frutto l'esperienza acquisita in operazioni fondamentali come la forgiatura e la tempra dell'acciaio.
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F R A T E L L I S A L A R I S - Viale Azuni, 253 - Tel. e Fax 0783.550287 - 09075 Santu Lussurgiu (OR) - E Mail: info@salariscoltelli.it
P.Iva 00362650954
sito realizzato da www.simoneriggio.com
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